O Nalva Cozinha Autoral traz o Nordeste em cada tempero, buscando sempre inovar para que nossos clientes provem um bom prato sem esquecer as raízes dele. A culinária nordestina é cheia de tradições, de gostos, e é essa riqueza de detalhes e cultura que gostamos de expressar em nosso espaço.

     O Nalva Cozinha Autoral fica localizado no Centro Histórico, um lugar alegre, colorido e a cara do nosso restaurante. O Nalva Cozinha Autoral, é muito mais que um restaurante, é um lugar feito para te receber. Charmosa e aconchegante essa é a famosa Casa Rosa ou Nalva Cozinha Autoral. 

     O Arroz Beato Conselheiro, que traz o sabor delicioso de diversos frutos do mar: polvo, lagostim e camarões, cozidos em molho de tomate com leite de coco, um toque especial do açafrão com crocante de macaxeira e tomate cereja. Salivou, não é?

     O Camarão Bebum, um prato feito com camarões flambados na cachaça, acompanhados por purê de batata doce e castanhas torradas e azeite, um verdadeiro espetáculo de sabores.

     As saladas do Nalva Cozinha Autoral são um sucesso a parte e se você também ama frutos do mar, vai amar ainda mais com o tempero do chef.  A salada Nalva: um mix de folhas, tomate seco, queijo parmesão ralado, croutons, castanha torrada, um delicioso filé de camarão e molho oriental. Salivou? Marque alguém para provar contigo!