Levar o amor em forma de sabor é a peculiaridade que escolhe. O Dom Su é exatamente isso, é sobre prezar os frutos do mar da Laguna da cidade que sou nativa. O Dom su é o meu sonho, também é o sonho enraizando nos corações Roteirenses sendo representado em sua gastronomia a identidade e principal fonte de renda de um povo.

     Deixo aqui registrado meu agradecimento a Deus que com sua infinita bondade me ajuda para iniciar mais uma linda história.

     Aguardo todos vocês, cheiro grande com todo carinho para você: amigo, cliente que juntos formamos uma grande família.